株式会社ジャストライトがおすすめする、今回の情報は「オススメのＢ級グルメ」のご紹介！

♣「長浜ラーメン」：元祖長浜屋

「極細麺」「替え玉」「濃厚スープ」というのが、長浜ラーメンならではの特徴。当初は「長浜ラーメン」ではなく「市場ラーメン」と呼ばれていて、博多ラーメンとは一線を画する、独特の食べ物だったようです。現在「長浜系」と呼ばれる店は、長浜の魚市場の屋台にルーツを持っている店です。

♣「肉＆ゴボ天うどん」：資さんうどん

資さんのうどんは、いわゆる福岡の柔うどんよりも歯ごたえがあり、本場の讃岐うどんほど固くない、資さんオリジナルのうどん麺です。

♣「博多皿うどん」：黒田屋

標準的な博多皿うどんはちゃんぽん程の太さがある中華麺を豚骨ベースの中華風の具材とともに炒めてあり、エビ・イカ・豚肉・鳴門カマボコ・キャベツ・ニンジン・タマネギ・キクラゲ・シイタケ等多彩で、味覚的にはちゃんぽんや博多ラーメンと近いものがあり、麺にスープの味がしみ込ませてある事が多い。

♣「焼きカレー」：ベアフルーツ

「門司港焼きカレー」は、昭和30年ごろ門司のとある喫茶店から生まれた名物グルメ。ライスの上にカレールーとチーズを乗せ、さらにシーフード、野菜、半熟卵など、お好みで具材をトッピング。オーブンでチーズに焦げ目がつくまでこんがりアツアツに焼き上げる。

♣「オムライス」：おむや

こちらは店名通りオムライスを中心としたお店で、好みに合わせて様々なソース、トッピングを選ぶことができます。

♣海輪亭

こちらが評判の理由は何といっても、巨大パフェのように盛られた（おまかせ海鮮丼）お刺身のダイナミックすぎる姿。

♣「こうげ「愛（LOVE）」バーガー」：上毛乃台所　聖林

道の駅しんよしとみ内、町内で30年以上の歴史を刻むからあげ専門店発案。国産鶏のむね肉にオリジナルの味付けを施した唐揚げは地元で行列を作ることでも有名。そんな唐揚げを、町内の「村のぱん屋・SUN」が作る米粉パンでサンド。地元農家より届くフレッシュ野菜も添えたわが町への愛情たっぷりのバーガー。

♣「オムレット」：シロヤベーカリー

シロヤベーカリー自体もとても人気のあるパン屋さんなので、福岡北九州に訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。

♣「お好み焼き」：ふきや

その安さと美味しさから「博多っ子の青春」とも言われるお店です。